lundi 25 février 2013

et une omelette bien chaude !!!!!

coucou

Brr, il fait froid et zaza nous propose pour ce lundi parmi tant d'autres de partager une recette de saison.
Bon, je sais pas si la mienne est de saison, mais c'est une recette pour récupérer les patates de la raclette de la veille....

Alors, pour réaliser cette recette hyper simple, il vous faut :

2 ou 3 pommes de terres cuites
3 oeufs
du fromage râpé
sel et poivre

dans un premier temps, on va couper les pommes de terres et les faire revenir dans un petit peu de beurre pour les faire sauter.

salez, poivrez.
Battre les oeufs dans un bol et versez le tout sur la poêle

Parsemez le tout de fromage râpé (chez nous on adore donc une très grosse poignée)

Ensuite, couvrir et laisser à feu très doux quelques minutes.

Le tour est joué, chez nous on mange l'omelette comme çà, mais vous pouvez l'accompagner d'une bonne salade verte.

Et vous, une petite recette de saison ?

bisous

4 commentaires:

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    je te souhaite un bon lundi soir bisous

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    1. Merci ma belle top chef ce soir :) gros bisous

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  2. coucou, ah l'omelette, facile et rapide à faire et ça dépanne bien.

    Je l'aime bien aussi avec de la ciboulette.

    bonne journée, bises

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    1. coucou me voilà très tard aujourd'hui, lol, c'est clair, excellent et rapide, bisous

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et toi ? tu en penses quoi ?